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Cocina Gallega y Vasca

La cantina y el restaurante, con dos comedores, están en otro edificio frente al hotel. Quisimos colocarlo aparte, para no interferir en la estancia de nuestros hospedados.

La cantina es un buen lugar para refrescarse o entrar en calor, (depende de la época del año), disfrutando de la soledad, junto con compañeros de viaje, charlando con nosotros o con alguno de nuestros vecinos.

En los comedores asalta la tentación de chuparse los dedos, aunque sea a hurtadillas, con los desayunos caseros que preparamos. Y para cenar, nuestra carta, salpicada de gustos vascos y gallegos. Para comidas CONSULTAD. Si surge alguna necesidad especial, basta con comentárnoslo y haremos todo lo posible por satisfacerla.

Eso es todo y todo eso es Bi Terra, ¿te apetece?